Restaurant Brands Busch
Restaurant Brands Busch
Willkommen in unserem Restaurant
Ihr Ort für Genuss und besondere Momente
Ob Sie ein einladendes Restaurant für ein entspanntes Abendessen suchen, den perfekten Rahmen für Ihre Familien- oder Firmenfeier planen oder moderne Räume für Seminare und Tagungen benötigen – bei uns sind Sie genau richtig!
Freuen Sie sich auf ein stimmungsvolles Ambiente, erstklassigen Service und individuell abgestimmte Angebote für jeden Anlass.
Haben Sie besondere Wünsche oder Fragen? Wir sind gerne für Sie da und freuen uns darauf, Ihre Veranstaltung unvergesslich zu machen!
Festlichkeiten
Geburtstag, Weihnachten, Ostern, Taufe, Konfirmation – jeder Anlass wird zu etwas Besonderem! Feiern Sie nach Ihren Wünschen, wir kümmern uns um den Rest.
Tagungen
Planen Sie eine Tagung? Wir bieten Ihnen den Rundum-Service! Von der perfekten Location bis zur erstklassigen Bewirtung – bei uns erhalten Sie alles aus einer Hand.
Hochzeiten
Ihre Traumhochzeit an einer der schönsten Locations in Bielefeld! Entdecken Sie malerische Fotospots, genießen Sie erstklassige Kulinarik und vertrauen Sie auf unseren Rundum-Service.
Trauerfeiern
Ein würdevoller Abschied in passendem Rahmen. Mit unseren Räumlichkeiten schaffen wir einen geschützten und angemessenen Rahmen für Ihre individuelle Abschiedsfeierlichkeit.
Über uns
Grüße aus der Küche.
Wir freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen, und laden Sie ein, die kulinarischen Kreationen unseres Teams zu genießen. Unser Anspruch ist es, Ihnen mit hochwertigen Zutaten, handwerklicher Perfektion und einer Prise Kreativität unvergessliche Geschmackserlebnisse zu bieten.
Jedes Gericht, das wir servieren, wird mit größter Sorgfalt und viel Liebe zum Detail zubereitet, um Ihren Besuch zu etwas ganz Besonderem zu machen. Sollten Sie Fragen oder individuelle Wünsche haben, stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung – denn Ihre Zufriedenheit liegt uns besonders am Herzen.
Wir wünschen Ihnen einen genussvollen Aufenthalt und freuen uns darauf, Sie kulinarisch zu begeistern!
"Das Restaurant Brand's Busch ist ein echter Geheimtipp! Die Atmosphäre ist gemütlich, das Essen hervorragend, und der Service lässt keine Wünsche offen. Es ist mein Lieblingsort, um besondere Momente mit meiner Familie zu feiern."
"Ein Besuch im Brand's Busch ist immer ein Erlebnis! Die Speisen sind kreativ und von höchster Qualität, und das historische Flair des Restaurants macht jeden Abend zu etwas ganz Besonderem. Ich komme immer wieder gern."
"Ich liebe das Restaurant Brand's Busch! Von der herzlichen Begrüßung bis hin zu den köstlichen Desserts – alles ist perfekt. Man spürt, dass hier Tradition auf Leidenschaft trifft. Absolut empfehlenswert!"
Highlights aus der neuen Karte
Einzigartig und voller Geschmack: Unsere Specials sind kulinarische Highlights, die Sie begeistern werden
Bielefelder Partner
Hauptgerichte
Feiner Ausklang
Timeline
Restaurant Timeline
Eröffnung Restaurant
Das Restaurant Brand’s Busch ist eng mit dem traditionsreichen Hotel Brand’s Busch verbunden und kann auf eine beeindruckende, lange Geschichte zurückblicken. Als Teil dieses geschichtsträchtigen Hauses ist es nicht nur ein Ort kulinarischen Genusses, sondern auch ein lebendiger Zeuge vergangener Zeiten, der seine Gäste mit Charme und Authentizität begeistert.
Bielefelds älteste Schanklizenz
Das Restaurant Brand’s Busch blickt auf eine beeindruckende Geschichte zurück: Es war das erste Restaurant in Bielefeld, dem eine Schanklizenz verliehen wurde. Damit legte es den Grundstein für eine lange Tradition der Gastfreundschaft und wurde zu einem echten Pionier der Bielefelder Gastronomieszene.
Übernahme durchs Verkehrs-Institut
Das Verkehrs-Institut übernimmt als neuer Eigentümer das Gebäude und damit auch das Restaurant. Mit der ersten Modernisierung und dem Umbau entsteht ein modernes und einladendes Tagungshotel. Der Claim "Willkommen im Grünen" nimmt erste Formen an.
Umfangreiche Modernisierungen
Ein Wechsel in der Restaurantleitung und umfangreiche Renovierungsarbeiten im Hotel und Restaurant verleihen neuen Glanz und schaffen ein frisches, einladendes Ambiente.
Fragen?
Kontaktaufnahme:
Anschrift: Furtwänglerstraße 52
33604 Bielefeld
Telefon: 0521 / 9211-444
Restaurant: restaurant@brands-busch.de
Hotel: hotel@brands-busch.de
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag:
10:00 bis 23:00 Uhr (Küche 12:00 bis 21:00 Uhr)
06:30 bis 09:30 Uhr Frühstücksbuffet
Samstags:
10:00 bis 23:00 Uhr (Küche 12:00 bis 21:00 Uhr)
07:30 bis 10:30 Uhr Frühstücksbuffet
Sonn- und Feiertags:
09:00 bis 12:00 Uhr Langschläfer-Frühstücksbuffet
Sie können uns auch jederzeit eine Nachricht über das Kontaktformular senden – wir kümmern uns gerne um Ihr Anliegen.